Pendant que le public de Littérature en jardin 2021 profite de la dégustation de vins offerte par le château Dassault, l’autrice Ryoko Sekiguchi (961 heures à Beyrouth et 32 plats qui les accompagnent, ed. POL, 2021) parle de son dernier ouvrage sur son voyage au Liban, des saveurs rencontrées et des points communs entre ce pays et le Japon.